2016/9/12

Calamari Ink Orzotto





這次超市大堆的牛油果堆在貨架

順手挑了幾個做沙律

先將蝦及粟米用香草等調料炒熟

加入其他配料拌勻即成

棄用平時的油醋汁改為Yogurt

加入黑椒鹽Dijon Mustard香草等

做成合自己口味的沙律醬

不想煮太多最好就是碟頭飯  有現成的Pearl Barley 

 買了3隻魷魚先炒至收汁 

 部份加入Orzotto中同煮 留一些放上面

 可算是一物兩吃
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12 則留言:

  1. Ohtria2016年9月12日 下午2:07

    靚得你吖!

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  2. 阿毛2016年9月12日 下午2:54

    魷魚好難煮得好, 我怕怕

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    1. 毛豆2016年9月12日 晚上10:33

      點解呀....熱油快炒之嘛, 使怕佢呀XXD

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  3. 翔流2016年9月14日 上午10:32

    大小姐的西餐烹飪頗不錯，利害！.....:)

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  4. Ka2016年9月14日 晚上9:02

    唔知以為係餐廳出品。

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  5. charmaine2016年9月16日 上午11:11

    魷魚和orzo！我兩樣都鍾意，不過無諗過一齊！
    小小一碟，已很飽肚。

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    1. 毛豆2016年9月16日 下午1:17

      即係好似魷魚risotto咁, 呢d碟頭飯最好就係唔想煮太多野時 ,有飯有餸一碟過.

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  6. 狂小子 Time Is Changing2016年9月22日 凌晨2:32

    小肥仔表示：以後凌晨時分要嚴禁進入毛毛的Blog！😭😭😭

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    1. 毛豆2016年9月22日 上午10:38

      將小肥仔綁起係呢篇blog度, 天光先放返出去XXD

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