Galettes Bretonnes

呢款法式牛油曲奇想做好耐

終於的起心肝郁手做呀茂

過程唔難   同普通曲奇差唔多

麵團需要雪一陣方便cut模

掃蛋漿  劃出招牌線條

放入模內一齊入爐

因為厚身   頗花時間

出爐稍涼先脫咗個模

鬆化到呢   又好香牛油味    好食