2013年11月19日星期二

Souffle Cheese Cupcake




這是一粒麵粉都沒用的芝士蛋糕

只是芝士牛奶牛油蛋糖的組合


如果問是怎樣的口感

你嚐過Souffle就知道了

像一陣風似的消失於口中

一口氣吞掉好幾個

都還像甚麼也沒吃過

就是這種感覺了


當然  雪凍後風味更佳



34 則留言:

  1. 好耐冇見喇~我終於重出江湖, 搵反d朋友仔! :p

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    1. 嘩...他他...終於見你重出漿糊啦...近來好嗎?

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    2. 係呀, 好耐冇見喇! 宜家慢慢搵反d blog友呀!
      我近來幾好呀! 我都開左新blog呀~
      得閒梨睇睇~ :)
      http://turkey-tata.blogspot.com/

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    3. 再次恭喜哂你,多多保重!
      頭先去你度睇左啦, 你最好整返個追蹤位, 等你有新post可以即時知道.

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  2. 豆, 今次無走雞啦 ! 前3 名有無獎呀 ! ^^芝士蛋糕啱我喎 ! 賣相又靚,唔該速幾個來啦 ! : D

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    1. Anna ,係要早d黎把鎖先正常返架嘛^^拎哂去啦~~

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  3. 一口氣吞掉好幾個<< 肥C你!!

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    1. 肥得過你果d雙層豬油糕...唔怪得你膽固醇超標啦XXD

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  4. 喜見巧手出手了..........有沒有雪凍兩個給我作宵夜呢^^

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  5. 毛豆终于出壳了。 相较于冷藏而成大只得的起士蛋糕。 你这款看着松软多了。 方便将作法步骤和食料都写上。 我们就好照样学样了。

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    1. 儂伐要烏搞百頁結!
      就是得做芝士蛋糕一樣格 ,只是伐吧麵粉.

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  6. 我都想試吓一陣風嘅滋味。

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    1. N年無食過,耐到都唔記得係乜嘢味。

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    2. 通街都食到既甜品, 有時間去回味一番啦^^

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  7. 嘩,一陣風好呀。。。我又要整!!

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    1. 周圍搵過食譜,但係用白朱古力,蛋和芝士。。。。。。。

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    2. 仲使乜揾呀?
      就同你既芝士蛋糕一樣只係唔用粉咋^_^

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    3. 原來係咁!口感會咁唔同?都係放在水到焗?

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    4. 係!除咗唔加粉,所有都一樣,隔水焗,焗完熄爐開少少門,等10零分鐘先出爐,免縮太多.因為冇粉先會咁輕^_^

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    5. 謝謝豆豆,明天試試!!

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    6. 客咩氣呀 ,希望你鐘意^^

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  8. 之前留言冇咗嘅???
    好吸引呀...要譜譜呀!!!!!!!!!!Please...........

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    1. 呀太, 未見過你個留言喎.
      呢個就係日式芝士蛋糕, 但完全唔用粉咋...都係座水焗.

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  9. 一粒粉都唔洗落?? 更要一陣風咁....
    真係好勁喎, 仲好似好鬆軟咁, 有冇食譜丫~

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    1. 你都有呢個疑惑呢..好彩樓上Luca媽已整左, 我可以有人證^^
      你去佢度搵個日式芝士蛋糕既做法, 但完全減左粉類, 其他做法一樣, 就得了.

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