2015/12/24

Coconut cupcake







除了蛋糕內拌入的椰絲增加口感

出爐放涼就先吞了一個美其名曰試味道

然後又想搞些花樣做些手腳

不想用butter cream又否定了單打的cream

最後選了至愛的cheese cream

加入少量的icing及Vanilla bean paste再順手磨入檸檬皮茸

最後沾上椰絲營造芬飛的飄雪

在這依舊短衫短褲的十二月

騙騙自己






14 則留言:

  1. 精巧的小蛋糕~~yum yum!
    我喜歡小小的東西,因為可以滿足欲望,卻也不擔心吃太多。(心虛)
    Merry Christmas and Happy 2016!

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    1. Merry X'mas!!
      呢個係regular size,唔算細, 但落咗好多椰絲, 勁香^^

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  2. 你咁呃唔到自己個喎.要開行冷氣著羽絨先係嘛.

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    1. 不如倒滿冰係浴缸, 當自己跳落冰河啦XXD

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  3. 大小姐早晨!聖誕過後新一年更快樂呀!....:)

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  4. 絕美的小雪球......巧手佳品的保証!!

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  5. 好精美呀, 成粒雪莎咁, 哈哈~~
    新年快樂呀~~祝你日日都開心!

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