之前幾天不停地外出覓食
想去想吃的都試了走得腰酸腳又痛
這天黃昏時分回酒店後不想再外出
就在酒店用餐
捨常吃的BUFFET改為鐵板燒
更何況晶華的ROBIN'S鐵板燒在台北也是數一數二
值得一試
到達時食客並不多 趁機可以拍照
廚師就在我面前烹調各款美食
幾款醬料 右邊醋漬洋蔥好味道
黃銅炆蓋超有型的
先出場的幾款前菜
邊看大廚表演 邊享用蘑菇湯配法包
燒海鱸魚
和牛
帶子大蝦
沙律
澳洲龍蝦
放上鐵板的一刻 仍在不停掙扎
不消一分鐘便由青色轉為鮮紅
加入水份以銅蓋炆片刻
上碟
除了以上 還有蒜茸炒豆苗
主菜途中 大廚更貼心地詢問各食客是否夠飽
要否來點炒飯
說完便刷刷地打蛋炒了起來
幾下手勢一碗顆粒分明 香氣四溢的炒飯便完成
原本已飽足的最後也要了一小碗
飯後甜品
舸兒 at 07/08/2010 01:40 am comment
很精美的餐廳，很精美的菜式，不知道價錢如何？
毛豆 at 07/08/2010 10:51 am reply
早呀 ,舸兒, 這裡的價錢比buffet貴少少,但食材品質一流..值得一試....
Kestrel at 07/01/2010 11:17 pm comment
講 吓笑 啫！
毛豆 at 07/02/2010 12:03 am reply
梗係...
Kestrel at 07/01/2010 10:46 pm comment
睇妳用 嚟做 banner 果張相就知妳份人啦！ 原來都有好友陪！
毛豆 at 07/01/2010 10:51 pm reply
你諗多左了.....
Kestrel at 07/01/2010 09:48 pm comment
正當朋友們唔見妳出現，擔心妳有何事之時，原來妳已經 喺度食得好，住 得好，玩得開心，真係唔係路啦！ 睇 咗妳咁多篇遊記，點解好似 feel 到妳獨來獨往咁 嘅！
毛豆 at 07/01/2010 10:22 pm reply
哈哈,咁你要習慣下 , 咁先係毛豆我嘛...我從來都唔需要人地為我擔心,因我好清楚自己做緊乜....... 獨來獨往對我都等閒事,不過咁多篇都唔係囉....
艾菲妹 at 07/01/2010 01:11 am comment
好正好正...下次去台北我都想試下...和牛...oh...
毛豆 at 07/01/2010 12:18 pm reply
艾菲...呢家野唔使專登去台灣啦,香港都大把嘛....有luck money快去擦餐勁啦....
Vincent at 06/30/2010 02:31 pm comment
嘩.依篇好吸引呀!!!和牛呀!!!
毛豆 at 06/30/2010 06:14 pm reply
你依家先黎....0岩啦...洗碗啦....
大牛 at 06/30/2010 11:40 am comment
LUNCH TIME前睇你個blog, 真係餓死幾件...
毛豆 at 06/30/2010 06:15 pm reply
唔會餓死既...係會食多幾件就真...開哂胃呀....明益你啦...
Anna at 06/30/2010 10:48 am comment
豆豆, 早晨啊 !!! 今日真係好熱啊 !!!!!! 豆豆 ... 其實我仲係香港, 7月2日才去, 不過天氣熱的很, 不是為了睇 concert , 還真不想去呢 ! 不知怎擾的,昨天跟今天都 send 唔出,真係激 C...希望這次行啦 !
毛豆 at 06/30/2010 11:05 am reply
早呀 ,Anna , 一停雨就開始熱,都預左囉...一年熱過一年呀...真係冇計.... 哦, 係我搞錯呀 ,你後日先飛...不過台灣好似冇香港咁濕度重,冇咁焗囉...你盡量係室內都冇咩問題既....係街行真係出大汗呀... 係呀 ,我尋日回應都試打幾次都唔得呀...成日都係咁...真係煩....
冰冰Tracy Ice at 06/30/2010 01:24 am comment
豆豆~我来咯~噢噢，夜麻麻肚子饿啊！！美食当前~没得吃，看看解渴都好噢！！呵呵~~
毛豆 at 06/30/2010 11:00 am reply
早呀 ,冰冰,你成日話自己身體唔好,咁唔好成日夜麻麻都唔訓啦..早訓都係一種調理黎家....
面包face at 06/29/2010 10:03 am comment
豆豆...鐡皮燒我都食唔少ga, 不過只係food court嗰d, 大酒店既仲未捨得食ar
毛豆 at 06/29/2010 10:08 am reply
包包,好多時food court既都唔差,大酒店又未必一定好呢....食野食味道嘛.....
Motonako.A at 06/29/2010 08:07 am comment
早呀鐵板燒豆豆~~今日仲有冇落雨呢？我吔呢边 107F 度呀....想唔熱 C 都難呀！
毛豆 at 06/29/2010 09:06 am reply
早呀 ,今朝出去見到久違既陽光, 但晏D都係會有雷暴呀....年年6月都係落足成個月...之後都會勁熱啦.....你個邊咁熱,又要帶少爺仔去浸水啦.....
常歡笑 at 06/28/2010 08:43 pm comment
我要食好多份先飽喎!
毛豆 at 06/28/2010 09:17 pm reply
叫左你唔好成日咁大食啦..夜麻麻唔消化家.....
Ping at 06/28/2010 08:12 pm comment
好豐盛的大餐哦！台灣吃也是我不可抗拒的呢！
毛豆 at 06/28/2010 09:16 pm reply
ping ,這餐下來也好滿足呀.....台灣吃的相比香港真是多好多,真是帶9個胃都不夠的....
吳太-「玲」感蛋糕 at 06/28/2010 06:17 pm comment
嘩...呢餐好正斗,樣樣都好想食呀! 請問幾多大洋1個人呢
毛豆 at 06/28/2010 09:15 pm reply
呀太,你又鐘意鐵板燒呀....呢餐唔係計人頭, 係自己單點呀 ,所以我都唔知幾錢呢....
Anna at 06/28/2010 03:49 pm comment
豆豆, 妳的鐵板燒好吸引 啊 ! 我食過buffet 也很不錯 ! 聽妹妹說....晶華選料都是上等的 ! 豆豆妳真係識食呢 !!!!!
毛豆 at 06/28/2010 09:11 pm reply
Anna ,你返黎啦....精彩嗎..... 係呀,呢間既buffet都好正家,我地有早餐,都知唔少野食, 不過想改下食其他啦....佢既用料真係好講究, 連餅店既出品都有哂水準家....
Gael at 06/28/2010 03:34 pm comment
引死人
毛豆 at 06/28/2010 09:08 pm reply
你個食肉獸呀
王木木 at 06/28/2010 03:31 pm comment
wow..小豆豆 我嚟喇 有冇出街呀..又落大雨呀 希望放工唔好落雨喇...仲要去攞蛋糕添架 我好鍾意睇住廚師邊煮邊食架 大廚三兩下手勢就煮到好好味擺喺你面前...真係好正呢 好想再食呀...你呢餐貴唔貴呀.. 佢地啲炒飯好好味架 炒到一粒粒咁..幾飽都一定要食一碗囉 仲有和牛同龍蝦都正!! 流口水ing喇 bye
毛豆 at 06/28/2010 09:07 pm reply
小木,你忙完啦....今日冇出去啦, 好大雨呀 .....真係又到放工時間同夜晚停雨喎....你收工係咪冇雨啦...拎蛋糕要搭的士啦.... 小木,我都係呀 ,睇住邊煮邊食,好好玩,又可以學下野嘛.....但好少屋企會有鐵板燒囉,燒烤就有0者....呢餐貴buffet少少啦....呢間野好出名,用料都唔錯呀.... 炒飯睇好普通但好香, 睇佢鏟起完全一粒粒分開哂家....係呀 ,牛同龍蝦必食啦.....
Maymay at 06/28/2010 03:08 pm comment
你地係咪坐係廚師面前的位置, 睇住佢整架? 我係鐵板超食, 是圍住鐵板坐的! 你真係識食呀1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
毛豆 at 06/28/2010 09:03 pm reply
你睇呢張既位置 , 我最下邊就係我坐既位置 , 3碟醬料再上就係鐵板了...好近,就係面前....睇住佢煮....一個廚師對負責一張,逐樣燒.....
Motonako.A at 06/28/2010 01:54 pm comment
嘩....呢餐都好豐富啫！同buffet 都無乜分別喇！其实我對於buffet都嘛嘛架....食物多而不精！ 你食完呢餐咁正嘅鐵板燒.....用咗幾個鐘头去消化呢？有冇去酒店嘅gym做跑番兩粒鐘至瞓呢？
毛豆 at 06/28/2010 08:51 pm reply
咁又冇buffet咁多野食既....不過足夠囉....我唔係食好多,尤其夜晚又多肉既,有節制既.....反而食多菜啦....
SkyBlue at 06/28/2010 01:47 pm comment
Halo，你就好啦，有鐵板燒食，我好掛住佢呀......
毛豆 at 06/28/2010 08:50 pm reply
做乜咁掛住呀 ,香港都大把鐵板燒啦,隨時都食得囉....
妹妹 at 06/28/2010 11:48 am comment
毛豆豆豆~~ 早晨啊﹗出面又熱又悶，我做完野返黎已經成身汗啦﹗ 黎D材料好新鮮，加上係面前煮，感覺更加好啊﹗ 我好鍾意個炒飯，炒得好靚，幾飽都會令人忍唔住要返一碗啊﹗
毛豆 at 06/28/2010 08:49 pm reply
又一日啦, 妹妹,你依家涼緊冷氣未呀..... 係呀 ,呢間野既食材都好講究, 好新鮮家....睇住煮又多重視覺享受 ,感覺好好呀....炒飯睇落普通 , 但食落好香, 我飽哂都食哂呀....
濃情朱古力碰上士多啤梨 at 06/28/2010 11:11 am comment
早晨呀毛豆, 一早就見到鐵板燒..想引屎人咩..buffet成日都食, 轉下食鐵板燒都唔錯呀, 我好鍾意食嫁..每次食鐵板燒時, 我都好想試下學廚司咁係鐵板上炒下野, 我覺得好好玩咁呢
毛豆 at 06/28/2010 11:26 am reply
早呀 ,卡卡,我同你一樣呀 ,一路睇住個廚師係度炒,真係好想玩下呀 ,呢樣野係屋企冇得玩嘛 ,睇住佢每一下手勢,覺得好似好順手咁 ,炒咩都好方便, 地方又大呢,真係好好玩呀....buffet真係食太多,來來去去都係個類野,冇咩新意啦....
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