2008年3月11日星期二

Dark Choco Cheese Cake



想做方型 , 又要薄身 , 用了個長焗盤 , 但份量有少少偏差  ,中

間夠 , 四邊薄 , 不過那又有甚麼關係呢 ! 這才是home made的

樣子 , 味道才是最要緊的 . 小小修長的條狀 , 吃一條 , 也不會

有罪惡感







Scorpio at 03/12/2008 09:37 pm comment
即係減量就OK?駛唔駛焗?
毛豆 at 03/12/2008 09:43 pm reply
要家........即係同普通焗既cheese cake製法一樣  ,只係唔同平時既厚身.....
Scorpio at 03/12/2008 08:10 pm comment
其實同平時DCHEESE CAKE有咩唔同, 係咪淨係唔同切法
毛豆 at 03/12/2008 08:54 pm reply
最緊要係要用份量唔使太多 ,如果以平時既份量 , 咁就要用大d既模or盤  ,因為要令佢薄身 , 先可以切咁既一條條...
一名女子 at 03/12/2008 04:01 pm comment
 WOR~好似好好味呀~ 見到都流晒口水了
毛豆 at 03/12/2008 07:49 pm reply
你都試下整啦.......手指咁大條  ,食左都唔驚肥啦.....
York at 03/12/2008 02:10 pm comment
細細條食一條都唔驚肥喎~ 食哂未先,整條黎食下好喎
毛豆 at 03/12/2008 07:48 pm reply
你咁既整餅高手出到聲.........留都留返條俾你打下分啦........我用左黑朱整 , 唔靠COCO粉 , 好香濃.......食成條......都係手指咁大條.......唔驚肥呢........
Scorpio at 03/12/2008 11:51 am comment
我都想整下CHEESE BAR
毛豆 at 03/12/2008 07:46 pm reply
整啦 , 容乜易喎.......最好既係咁既size , 真係好少一條 , 成條食哂 , 又滿足又唔會驚肥嘛.......
ah-yoo at 03/12/2008 09:34 am comment
你既cheese cake真係做得好別緻喲!!!
毛豆 at 03/12/2008 10:02 am reply
好謝你呀......我太貪心 , 用左太大盤 , 差d唔夠料鋪滿呀 , ,,,,切割時 , 邊緣都係好薄 , 不過都切左10幾廿條........哈哈.......

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