2014年11月22日星期六

Blueberry friand cake





之前我不是說過

本地國際大都市沒人在乎你有沒有Friand pan嗎

這次在澳洲的老友回港  就幫我拖了個回來  

看來還是有人蠻在乎我的

既然收到了遠方的禮物  立馬要為其剪綵

買了藍莓炮製真正的friand cake

最重要的標誌便是那底部的花紋

這算不算就是傳說中的屁股開花^0*

又或是騷在骨子裡^0^

凡對橢圓形的物體情有獨鍾  總比渾圓的來得美妙

一大堆的麵糊竟然只夠8個

這傢伙可絕非省料的模






24 則留言:

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    1. 咪同普通cupcake一樣囉, 只不過係橢圓形.

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  2. 法式小蛋糕很誘人,一點都不簡單,極度吸睛,deeeelicious!

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    1. Friand cake應算澳洲蛋糕, 但又確實跟法式的Madeleine或Financier有相同之處^^

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  3. 哈哈~好似外星人!好好食嘅外星人!

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    1. 你係咪剛由蟲洞返黎,睇乜都係外星人呀XXD

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  4. 雖是老華僑, 可能在澳生活太港式, 可真沒留意這款屁股開花或騷在骨子裡的東東 :P 下次回去必要親睹盧山真貌 XD

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    1. 你依家知你幾唔係路啦XXD
      咁你又知唔知澳紐爭左成個世紀既pavlova呢...

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    2. 呵呵.......其實可能係見過又食過, 但當係普通蛋糕 :P
      pavlova........這個甜白美人係my dad 嘅至愛 aussie 甜品, 豈會唔識哩!

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    3. pavlova實在甜到冇盆友XXD

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    1. 成盤得8隻, 仲有4隻你自制啦XXD

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  6. 配一杯走甜咖啡,仲正!......

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    1. 大少,我幫你杯咖啡度再加d白蘭地.,等你酒不醉人人自醉o (∩ ω ∩) o

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  7. 好靚呢!很喜歡那屁股的小花喎!哈哈!
    令我想起在巴庫有日,正在忙碌在做financier的時候,澳洲朋友來傾計,提起過呢個蛋糕,原來真身係咁!

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    1. 係呀 ,屁股開花好鬼C風騷既0者hahahaa~~~
      原來你澳洲朋友同你提過, 佢既整法同financier, Madeleine好似架, 又快又簡單, 仲易過整cupcake添.

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  8. 可能食過,但真的沒特別去留意……

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