2010/3/9

Cheese cupcake







因之前錯買的一塊Cream Cheese
每次開雪櫃都見到使我無比煩惱
不知如何處置卻明知無法逃避
一想到比頭還大的cheese cake
我的頭真的唔慌唔大
為免浪費總要想辦法處理
就做小小的cupcake吧
起碼看著也不太沉重
最簡單的譜最少的用料
加入檸檬茸及汁帶出清香
連麵粉都沒一粒入口像是一陣風
一轉眼功夫大大塊芝士化為烏有
再一轉身幾件小蛋糕也被吞沒

我當堂好安樂



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