某人忽然牙痕
在仁川時到處可見的焗或炒的黑豆零食
覺得非常健康便買來咬個不停
回港後在超市見有架國的還是買來咬
拜託好吧
這種小兒科老早之前的兒時都已是口袋中的小零食啦
家中常有儲備各種炒好的黃豆 黑豆 花生 瓜子當小食
哪還用幾十塊錢買一小包那麼的笨
於是我立馬買了一包有機黑豆回來炮製
凡豆類淡而無味的絕對難以下咽必須要點調味的
於是隔夜浸泡淡鹽水同時令其軟化入味
第2天隔去水份鋪上焗盤
180度20分鐘即有帶著淡淡鹽味卻濃濃豆香的健康小食出爐
攤涼後裝入密封玻璃瓶保持香脆
黑豆未食過,蠶豆食過:P
回覆刪除幾廿歲人沒食過黑豆!咁點得架!
刪除黑豆用來煲湯食過,咁樣焗做snack未食過呢:P
刪除唔係路啦,簡直!
刪除香脆可口,而且黑豆對身體很好。
回覆刪除仲超易整添Y(^_^)Y
刪除就是如此簡單?........我又試試!.........
回覆刪除正是如此簡單(☆_☆)
刪除我都用呢個方法去處置毛豆你先.
回覆刪除鄉下仔住埋d鄉下地方,你買到毛豆先同我講嘢啦-_-#
刪除今次返嚟要去入貨先!原來要浸兩晚咁多
回覆刪除入埋黃豆啦,轉下口味!
刪除Oh!唔使浸2晚架,浸過夜得啦Y(^_^)Y
收到!:))
刪除我淨係識煲豆湯,豆糖水,又跟你整吓呢個至得。
回覆刪除呢個超易啦,又擺得耐, 當零食好健康呢^^整甜就浸糖水啦~~
刪除請問.........鹽焗毛豆會否如此簡單、可口又健康呢 XXXD
回覆刪除仲使問既, 毛豆幾時都係簡單又健康架啦XXD
刪除真好!又學到野!
回覆刪除睇咗塊葉未呀,你!
刪除这个好象间简单些。 可学来做做。 烤出的豆酥吗? 太硬了就嚼不动了。
回覆刪除確實超簡單的, 不過焗出來並不太酥的, 是硬脆的.
刪除反而我覺得直接用毛豆浸完鹽水焗 , 本身就是軟的, 焗出來就不會硬.