油燜筍
油燜筍
記憶中我倒也未曾受過滕條燜豬肉
但我對筍類卻有著莫明的偏愛
無論燜煮抑或拌抄
其中油燜筍要算最愛
經過店鋪見有鮮嫩春筍
拖了回來急著炮製等著嚐鮮
過程簡單結果正宗
又一美味將它掌握
他日隨時可享用已非難事
蠶豆酥
說了要狂吃蠶豆皆因當造期短
同樣食材煮法卻變化多端
煮成豆沙狀配以雪菜加入超多蔥
香酥綿滑細膩非常
冷熱皆宜百吃不厭一發不可收拾
一但發現影蹤休想我將你放過
以把你吃光來表示對你的鍾愛
認命吧你已無路可逃
咖哩粉絲蟹煲
再普通不過的料理順手沾來
蟹洋蔥青紅椒加點蔥
咖哩黃薑芥末香草胡椒鹽
吮指回味可惜已無剩半隻蟹腳
d 蟹係咪你劏架????
又到三餸有得睇冇得食既時間喇...
我食過一次滕條燘豬肉之後都唔再鍾意食喇...幾好味都冇用呀 唔會同你爭
但其他嗰兩個就啱晒胃口喇...當造果然要食到盡喎..呢個蠶豆酥應該會幾好味喎, 加佐雪菜野味啲..好想試吓呀...仲有我最鍾意既蟹...比個法包我點晒啲汁吖..唔該....
仲有係唔該你過料喎, 實情我意粉數埋都唔知有冇十次呀, 出街食就有呢, 因為我鍾意意粉和寛條麵呀,
咁我上網搵見有啲人過冷氣, 有啲唔過, 我就揀左過, 諗住冇蝕底囉, 兼且我炒得過耐, 碎條條呀,
如無意外明天炒埋剩底嗰半包先
一見你就揾隻蟹來引我,
你知唔知我最鐘意就係食蟹!
等我食蟹之餘食埋毛豆你落个肚Hahaaaaaaaaaaaaaaaaa!!
Did you use the curry powder or sauce???
我今次去上海都有食油燜筍,係朋友屋企的鐘點亞姨專登煮比我食,d油燜筍煮到一d都唔油膩,仲好好味添,我一個人食左好多啊﹗
將 蠶豆變成蠶豆蓉再變成蠶豆酥真係好有心思, 配菜又夠開謂真係無得彈, 個蟹煲就更加唔使講LA
早早早晨啊﹗我諗你仲訓緊,不過我已經返左工啦﹗
係我記憶中只受過兩次滕條燜豬肉,兩次都係好甘啊﹗不過我依舊對筍有莫大的喜愛,不論係咩野筍點樣煮都鍾意食,你黎個油燜筍就岩晒我食啦﹗
你又整左個咁正的咖哩粉絲蟹煲,真係冇得頂啊﹗比我一定連個D粉絲都食埋佢,一D都唔會留底啊﹗
三八婦女節快樂!
毛豆: 瞓左未呀呀呀???