2009/7/9






毫無食欲但又不可無辜跟自己腸胃過不去
想著好吃又開胃的料理
簡單地自己弄串燒
不用去沙灘戶外
舒服地在家中涼爽地一串又一串

最愛當然離不開烤蝦
多種調味混合細心醃製
之後與青紅椒紅洋蔥相間串起
閒來無事串串蝦倒也是樂事一樁

幾大串蝦一次全放上 省時又省力
邊燒邊聞著誘人之香味
等不及要大快朵頤

澳洲帶子配京蔥
最簡單的調味保持帶子的鮮美
最驚喜的卻是京蔥的甜味 出乎意料

厚身魚塊夾著配菜
魚肉先前花了不少功夫醃製
香濃的汁液滲透卻未搶去魚本身的鮮美

開動了 才想起來個大合照
坐在餐桌的傢伙們沒一個肯移動
像是離開就沒有得吃一樣
唯有將3碟移去coffee table快影了事
最後意尤未盡
再來黑椒牛柳及青瓜
牛柳多汁鮮嫩加上青瓜的清爽
間接著吃  解除了牛肉的肥膩感
絕配



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