2010/1/3

澳洲-翠兒河遊船之旅



離開黃金海岸 便回酒店休息
洗滌旅途的疲勞睡個好覺
第2天重新開始新的旅程
乘坐遊船前往翠兒河(Tweed River)
展開泥灘生捉Yabbie(一種蝦毛仔)行動


興奮地殺入泥灘進行捉蝦毛大軍


泥灘上有好多此類小蟹 行動飛快


這些小泥洞便是它們的巢穴


赤腳走漿糊


淺淺的海灘


工作人員示範用泵由泥沼中將蝦毛吸出


大力泵數下後 將吸進的泥漿推出 同時查看是否有小蝦


將泥漿泵在這個篩上 用海水過篩便可除去多餘的泥漿


捉到的蝦毛便可輕易取得


將捉到的蝦毛放入這個吊桶內


這些便是眾人的所獲


連小蟹在難逃


捉獲的蝦毛便用來當魚餌


每人都期待著大魚上釣


不多時便有笨魚上鈎




雖然收獲不錯 但魚的大小並未達到當地所規定的要求
所以必須放回水中讓其繼續生長  不可食用


船艙一角


辛苦了半天的捉蝦大軍   回到船上有小茶點咖啡飲料供應


船家捕獲的大泥蟹 按桌號打撈上來平均分配再煮食分享


力氣不小的泥蟹  要踩住才可綑綁


綁實後老老實實  動彈不得


等著送入廚房炮製


轉眼便成了碟中餐
不加任何調料 食前只擠上檸檬汁
淡淡的海水味及檸檬的清香
鮮美無比


在遊船周圍有大批海鷗及塘鵝徘徊飛舞














為的就是這一刻  有人喂食
剛伸手出去 眾鳥們便由水中或船頂蜂擁而上搶食




嚴肅穩健的老船長


遊完船河 便前往岸邊的蠔場


連盆栽都用蠔殼當養料










當然不少得美餐一頓 當地特有的石蠔


整個行程告一段落  告別翠兒河返回酒店


沿海的住宅 享盡無敵美景




自家門口的私人遊艇泊位


以船代步     COOL










不錯的高爾夫渡假酒店









王木木 at 01/04/2010 10:50 pm comment
小豆豆  捉蝦仔攞嚟餵大魚都幾殘忍喎   啲魚係咪特登養嚟比人釣架   嗰日我都去佐魚場釣魚  覺得都幾悶呀  唔啱我呀 你唔食蠔架...點解呀  會肚屙呢  我都幾鍾意食架..嗰日食完就肚痛喇 wakaka 攞嚟囉...
毛豆 at 01/04/2010 11:01 pm reply
小木 ,個d蝦毛咋 ,冇用家 , 餵魚最好啦 , 釣一陣都唔會悶 , 唔釣就睇人地 , 都幾好玩家...... 係呀 ,我蜆蠔都唔食既 , 唔開肚事啦........
York at 01/04/2010 06:02 pm comment
去釣魚...我無依個耐性釣HAHAHAH 好彩有靚蟹食! 有釣到果條大魚,都好似奄奄一息,仲可以放返大海? (你張banner條女好型喎!!! 又夠索!)
毛豆 at 01/04/2010 10:59 pm reply
釣魚只係一陣咋 , 捉蝦毛幾好玩家  ,尤其好耐未試過赤腳係泥地行 , 好回歸大自然既感覺 , D海水涼陣陣 , 泥又好滑 , 我係咁踩黎玩........ 個度好多魚好快上釣家 , 所以都唔會悶 ,釣唔到就玩其他既 , d蟹好鮮海水味 , 正呀......釣上既魚好快放返落水 ,即刻生猛返 ,冇事家........ 係呢 , 索呢 , 你唔好流鼻血喎...
濃情朱古力碰上士多啤梨 at 01/04/2010 10:58 am comment
早晨呀小豆, 新一年新LOOK喎, 個女仔好型呀 今日攪咩唔見你先??你又去左玩呀???新一年又開始, 祝你同老闆一切更美好, 事事順利
毛豆 at 01/04/2010 11:20 am reply
早呀 ,卡卡  ,晨早係度啦 , 交功課嘛.......有冇你咁型先.......呵呵......大家咁話啦.........
Jasmaine at 01/04/2010 06:11 am comment
Oysters!!!!!!!
毛豆 at 01/04/2010 11:18 am reply
你又鐘意蠔呀 , 我唔食家.........
艾菲妹 at 01/04/2010 01:44 am comment
嘩...我想試生蠔, 同埋蟹KIM呀...YUMMY~
毛豆 at 01/04/2010 11:17 am reply
艾菲 , 我唔食蠔 ,你食埋我份都得呀.......
舸兒 at 01/04/2010 01:23 am comment
實在懷念在澳洲釣魚捉蟹的日子呀。以前我們一個晚上試過網到40只花蟹,鮮甜可口!
毛豆 at 01/04/2010 11:17 am reply
懷念有時間再去回味吧.......在那邊捉蟹真是不難.......
Maymay at 01/03/2010 11:57 pm comment
澳洲的蠔好正... 咁好有時間遊船河,又有海鮮大餐.好正的行程.
毛豆 at 01/04/2010 11:16 am reply
我唔食蠔呀 , 不過呢次既行程都食勻所有海鮮 , 唔錯啦......
妹妹 at 01/03/2010 09:29 pm comment
毛豆豆豆~~ D石蠔好新鮮,一定好鮮甜好味啊﹗仲有D泥蟹真係勁好味,我早幾年去玩時已經食左好多啊﹗
Ping at 01/03/2010 09:20 pm comment
好寫意的游船之旅哦!在多倫多的夏天我也常和家人一塊兒去釣魚呢!不過釣到的魚一般都放走。
毛豆 at 01/04/2010 11:10 am reply
係呀 ,我都唔釣魚 , 尤其大魚呀 , 好殘忍呢........
冰冰Tracy Ice at 01/03/2010 08:52 pm comment
Yabbie,Yabbie ~so yummy!!
毛豆 at 01/04/2010 11:09 am reply
冰冰 ,Yabbie係魚饵黎家 , 估唔到你既口味咁獨特呀.......
面包face at 01/03/2010 04:14 pm comment
豆豆...d石蠔睇落就唔係好肥美, 但食落鮮味嗎
毛豆 at 01/04/2010 11:04 am reply
包包 , 呢類蠍既種係咁家 , 我唔食蠔家 ,不過食既人都話好正呀 ,超鮮甜呢.........

沒有留言:

張貼留言