2008年6月21日星期六

蟹肉‧酪梨卷





酷熱天氣   幾乎熱昏我於烈日當空下

回家休憩  最好是享用清淡 美味又簡單的食物
用蟹肉 爽脆的生菜  拌以酪梨醬 
再加上清香的檸檬汁  醒神的芥末
用印度薄餅捲成  實在是一道撫慰人心的餐點












Mimy at 06/25/2008 03:31 am comment
好正呀..真係好o岩夏天食~
毛豆 at 06/27/2008 02:54 pm reply
SORRY  ,reply too late 呢個熱辣辣天氣 , 唔使入廚房煮到成身汗 , 最0岩啦......你下次搞幾廿人P , 整呢個都好家......
ii at 06/25/2008 01:41 am comment
喺巴士站真係有熱到暈嘅感覺~ 食呢d正!
毛豆 at 06/27/2008 02:52 pm reply
SORRY  , reply too late 雖然係好熱 , 先幾日 , 但你都唔好帶住係巴士站咬呀.......係都返屋企CC服服食啦......
Monchhichi at 06/24/2008 08:52 pm comment
哈哈哈!我今日去左吉野家食雞飯...16元...哈哈哈! 你今日煮左什麼菜呀!
毛豆 at 06/24/2008 09:27 pm reply
吉野家我好少去 , 16元又好經濟喎 , 有時諗唔起食咩 , 求其一餐算數啦....費事煩....... 我整左野啦 , 你黎望下0岩唔0岩食呢.....
Clara at 06/24/2008 01:18 pm comment
呢種薄餅我地呢度好多架!!因為多墨西哥人呢~~
毛豆 at 06/24/2008 04:46 pm reply
直情係佢地既主食啦.......你又鐘唔鐘意食呢......
baron at 06/23/2008 10:23 pm comment
好靚啵!
毛豆 at 06/23/2008 10:34 pm reply
整件呢........
rabbitmay at 06/23/2008 03:20 pm comment
沒胃口吃飯時 吃這個會開胃點呢 再拈上的甜酸汁  更醒神
毛豆 at 06/23/2008 07:44 pm reply
呢個用左蟹肉 , 同甜酸汁唔多配 , 所以用左檸檬+芥末 , 加埋個酪梨醬 , 好開胃.......又唔會肥.........呢樣至緊要
Angela at 06/23/2008 03:17 pm comment
又有新菜!這幾天快熱死人,沒有胃口吃,這個卷的確能引起食慾呀。
毛豆 at 06/23/2008 07:42 pm reply
係呀 , 熱屎辣辣........搵d凍野 , 易吞落口呢........呢個有蟹肉既鮮 , 生菜同埋調味既醒胃 , 又冇油........食多幾卷都唔驚呢...
yvonne yycake at 06/23/2008 11:29 am comment
不錯的選擇呀!!!!
毛豆 at 06/23/2008 11:44 am reply
哈 , 係唔想諗先捲埋一碟 , 就黎熱暈..... 隻盤我冇買 , 所以冇相...你行過去望下啦 ,油麻地個間 , 放係花樽一齊 , 成日有係度既 , 呢類野唔係人人都0岩用呢......個度都仲有好多蛋糕模同用具 , 你去到睇怕又係難免會放低銀糧.......
喪e at 06/23/2008 11:05 am comment
酪咩梨, 牛油果就牛油果啦!
毛豆 at 06/23/2008 11:15 am reply
酪梨先係正名呀........好學唔學........
Jasmaine at 06/23/2008 08:48 am comment
I love to use these tortillas to make different kind of rolls too! 
毛豆 at 06/23/2008 09:10 am reply
OH.....YEAH. .......you can choice any fillings that you love to make it  , it's really good for HOT HOT day  
HelloKitty at 06/22/2008 11:50 pm comment
似乎你好鍾意食卷餅咁呢, 什麼係酪梨醬呀??
毛豆 at 06/23/2008 12:16 am reply
呢d卷既物體 , 方便易整嘛 , 又唔使熱屎辣辣........又冇油 , 減肥呀.......... 酪梨 = 牛油果.
吳太-「玲」感蛋糕 at 06/22/2008 11:19 pm comment
好浪漫.....我暈倒了!
毛豆 at 06/23/2008 12:16 am reply
你熱暈左咋呀.......
吳太-「玲」感蛋糕 at 06/22/2008 04:53 pm comment
後面好似有一對鴨子,個樣好Q呀!
毛豆 at 06/22/2008 05:31 pm reply
咩好似呀 , 直情有對鴨仔兩公婆係度啦.....你唔係仲懷疑呀........隻鴨老婆生左隻蛋 , 鴨老公就送花俾佢........幾貢有情調家
York at 06/22/2008 12:30 pm comment
食凍野,好開胃喎,咁你咪比平時食多好多? 近排成日卷野喎,幾時整個瑞士卷呀
毛豆 at 06/22/2008 12:48 pm reply
個日我熱到幾乎中暑呀........返左黎cool down返 , 整左都唔係食太多咋  ,冇胃口食呢........不過呢類卷食多少少都唔驚 , 你有冇留意佢係完全冇油既.......... 之前咪整左個紫菜肉鬆卷既 , 其實我已整左4次啦 , 當早餐真係好正家 , 又捲得幾成功 , 所以 , 下次都會試下整瑞士卷家.......但我最怕既係裡面既cream呢......肥屎家......真係
rachel at 06/22/2008 09:06 am comment
終於都整 D 野出黎啦... 呢個又真係幾方便喎...又易整...都係去完旅行返黎至攪野啦...又一個藉口 同妳講埋
毛豆 at 06/22/2008 12:32 pm reply
你去唔去旅行 , 都永遠可以搵到大把藉口 , 最大既皇牌就係...........懶字第1..........呢d歪理 , 我都費事理你貢多........除左同你自己講得通外  ,冇人認同既........
eddie at 06/21/2008 11:56 pm comment
你整呢D捲吓捲吓嘅野. 閣有一手, 好清新, 好爽胃. 但係你可吾可以解釋一吓乜野印度薄餅. 要點整, 定係嚮超市買返泥就得.解凍?
毛豆 at 06/22/2008 12:10 am reply
呢包薄餅係間叫生活素質既鋪頭買 , 唔係急凍 , 就貢放係室溫貨架  , 所以好方便開出就食得 . 超市都應該有得買  ,你甚至可以用春卷皮代替 ,
Monchhichi at 06/21/2008 09:25 pm comment
d皮係「凍冰冰」食...要「解凍」wor...然後點煮... 我唔識呀...哈哈哈!我明天整「洛神花果凍」!
毛豆 at 06/21/2008 10:05 pm reply
呢個餅皮係室溫 , 唔係凍冰冰既.......更加唔使解凍呢.......餅皮搽上醬料 , 包入餡 一捲起食得.......快快趣趣嘛.....又唔使煮到熱辣辣....
Monchhichi at 06/21/2008 09:24 pm comment
第一呀!叻唔叻呀!
毛豆 at 06/21/2008 10:03 pm reply
至叻係你啦.....

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