2008年7月17日星期四

花生醬芝麻涼麵







還是Nigella Lawson的快食 

炎炎夏日 胃口索然
快手做個涼麵  配以芽菜  , 青瓜 , 荷蘭豆 ,  火腿
拌入以麻油開稀的花生醬
每一口都香噴噴
更可裝入便當盒 , 帶著上路
足以途中填肚












    • 廚房男
    • 2008年8月6日上午11:45
    um......... 你知唔知粥舖 d 麻醬點整架呢?我好鐘意食架,食腸粉要用大量呢!

      • 毛豆
      • 2008年8月6日下午12:07
      通常呢類醬料都係用芝麻醬+油 , 溝稀佢既  . 都可以直接買現成既 , 不過唔會旨意佢高品質 ,
      你講究既 , 可以自己炒香芝麻  ,磨成醬再+油溝.....係麻煩好多 ,但就絕對正貨.....仲可以調0岩自己鐘意既味.....

    • ii
    • 2008年7月25日上午2:30
    咁仲正~~!!

      • 毛豆
      • 2008年7月25日上午10:55
      一於貢話 , 幾時整先.........我黎搭台.......

    • ii
    • 2008年7月23日上午1:24
    淨係麻油&花生醬咁簡單
    正!

      • 毛豆
      • 2008年7月23日上午10:40
      你嫌唔夠複雜既 , 可以整隻片皮鴨落去都得家.......我冇意見喎.....

    • 上海閒人
    • 2008年7月22日下午3:21
    睇到吞口水添 !

    好,陣間去家樂福買材料至得。

      • 毛豆
      • 2008年7月22日下午4:52
      閒人 , 你講下咋呀 , 使乜自己整呀 , 你出到街周圍都有得食啦 , 仲有我好懷念既冷雲吞呢.........

    • rabbitmay
    • 2008年7月21日下午5:13
    花生 醬 會否好滯口呢? 不過麵包加粗粒花生一流 多芝麻又正喎 我多數會用日式個隻芝麻 醬

      • 毛豆
      • 2008年7月21日下午8:37
      花生醬就貢食唔止滯口 ,仲會粘口tim , 所以要開稀佢 , 用日式芝麻醬 , 就變左另一種風味 , 同呢個完全唔同了......

    • Yahoo! 用戶
    • 2008年7月20日下午7:30
    我最中意吃呢個啦.......... 又想又涼爽... 不過卡路里就爆燈左少少...  耐不耐吃下啦!!

      • 毛豆
      • 2008年7月20日下午9:10
      你瘦成貢 , 卡路里呢家野關你咩事呀 ,  餐餐食都唔怕啦  ,

    • 面包face
    • 2008年7月20日下午4:51
    我都買咗樽芝麻花生醬諗住用來整涼拌ga, 不過買咗成個月都未開來用   見你整得咁正, 我都要快d動手先得la

      • 毛豆
      • 2008年7月20日下午9:09
      買左花生醬返黎成個月都未剪彩  , 早知等佢放係鋪頭度俾人地領養啦  , 你係咪兼自己一個係屋企悶得滯  ,搵樽花生醬黎陪下你呀....... .
      咋咋淋整啦 , 一個人又唔使煮飯 , 食冷麵就最好了.....仲可以整冷雲吞家........C野 , 我諗起都好想食呢.....

    • rachel
    • 2008年7月20日上午6:46
    有呀...連續飲左 3 日...而家把聲重好甜美添...嘩哈哈...
    不過今次過黎睇吓城市掃把有冇梅子賣先

      • 毛豆
      • 2008年7月21日上午12:53
      梅子點會冇 , 梅醬都有呀 , 不過 , 你係識買同唔好眼大睇過龍先好呀.......
      咋咋淋將你敗家既產物影黎睇啦.......

    • Yahoo! 用戶
    • 2008年7月20日上午1:42
    毛豆你作文時竟然寫左吃喝玩樂~~~簡直講出我嘅心聲, 笑死我la,講真個句~~我現在都係Freelance幫人寫稿~~要我辛苦,一定唔得~~人生太苦短~~我唔需要好有錢,只要自己活得開心就得!! 总之笑看人生la!!

      • 毛豆
      • 2008年7月20日上午1:57
      我係好認真講出我既理想嘛  ,但個d為人師表好唔認同囉 , 簡直係誤人子弟啦. .......有咩唔0岩呀 , 呢個係好多人既理想啦.....窮一生而追求之....
      錢你有條命 , 幾時都搵到  ,但冇左健康  ,再多錢都冇命使......so  ,enjoy the moment  .......yeah........

    • rachel
    • 2008年7月19日下午11:37
    知妳架啦...係都要整 d 我唔食既...跟住又話黎引我...今日我出去食左梅子蹟飯...幾好味架....
    我 d 袋袋...個個都送咩...送比 d 玩得既人架...我準備左第二 d 野...
    上面果個老人家要食熱野...幫佢叮返熱啦

      • 毛豆
      • 2008年7月20日上午12:07
      梅子漬梗係好食啦 , 之前我個梅子冷麵都係用佢啦  ,酸酸地 , 好醒胃呢 , 同埋你食0岩呀 , 開聲tim家  , 你有冇整返2粒沖水飲呀
      叮乜鬼野呀 ,  你叫佢自己囉去曬下咪熱囉.....

    • eddie
    • 2008年7月19日下午11:18
    又係凍野, 你屋企冇石油氣或電力嗎?

      • 毛豆
      • 2008年7月20日上午12:03
      係呀 , 屋企冇石油氣同電力犯法呀  , 搵警察拉我呀 , 笨...
      我屋企燒柴既 , 得唔得呀..

    • rachel
    • 2008年7月19日下午5:46
    亞囡唔鍾意食關亞媽唔教咩事呀...妳個 c 野...明知我病唔食得...唔聲唔聲又整個冷面出黎嘆...即是又係獨食啦...
    我已經開返聲啦...而家準備緊小禮物明天參加 blog 聚

      • 毛豆
      • 2008年7月19日下午8:25
      細路仔要咩都俾佢試下  ,等佢見識多d , 唔好成日獨沽一味 , 貢樣佢大左都會好古板 , 食極都係單一既食物 , 都唔知呢個世界仲有好多唔同既美食
      我專登整你唔食得既野 , 等你有得睇 ,冇得食 , 獨食又唔會肥 , 呵呵.......呢個就係我既樂趣之一
      你又包埋d倉底袋袋準備送禮呀........

    • 小慧
    • 2008年7月19日上午11:36
    今天天晴,難得一見的星期日,出外走走更好!

      • 毛豆
      • 2008年7月19日下午1:06
      呵呵  ,但好曬呢 , 就算出去 , 都係搵有冷氣既室內........係室外 , 我驚會甩皮兼中暑

    • Yahoo! 用戶
    • 2008年7月19日上午11:21
    凍既麵仔仔唔like食呢

      • 毛豆
      • 2008年7月19日下午1:06
      細路仔 , 真係唔識食~~~~個呀媽又唔教下佢

    • ada
    • 2008年7月19日上午10:59
    花生芝麻?好想食啊 ,你好叻啊,好識整嘢食。。。

      • 毛豆
      • 2008年7月19日下午1:07
      你個邊大把食啦 , 仲有埋冷雲吞呀.........正到暈呢........我好掛住呀.....

    • Clara
    • 2008年7月19日上午4:31
    嘩!!!!你呢碟麵超多花生醬啊!!一定好好味!但亦都好肥呀~~~~

      • 毛豆
      • 2008年7月19日下午1:08
      係呀 , 好好味既野 , 都係好肥呢...........點搞呀

    • A moon
    • 2008年7月18日下午11:49
    芝麻醬冷麵, 真係o岩晒夏天吃, 好惹味

      • Yahoo! 用戶
      • 2008年7月18日下午11:35
      好好味喎

        • 喪e
        • 2008年7月18日下午11:22
        我好愛冷面嫁, 呢個係咩式嫁?

          • iristoday
          • 2008年7月18日下午11:15
          冷麵好正呀, 我最鐘意架.....用麻油開花生醬得架....我未試過喎, 試下先得~

            • Mimy
            • 2008年7月18日下午10:33
            原來你都鐘意Nigella Lawson架? 我有時都會睇佢既cooking show架

              • sammi
              • 2008年7月18日下午6:15
               冷麵..冷拌嘅嘢食..我一向麻麻...魚生就除外喎 冷麵又幾啱天氣熱時食囉

                • JC mama
                • 2008年7月18日下午2:30
                嘩....冷麵我鍾意呀!咁大碟...夠份喎!hehehe

                  • 毛豆
                  • 2008年7月18日下午8:05
                  你又鐘意貢好呀.........好啦  ,分一碟俾你啦 ,

                • Yahoo! 用戶
                • 2008年7月18日下午1:54
                嘩我老公好鐘意食涼麵ga,仲要有我至愛嘅花生醬!! very yummy!毛豆你又一傑作

                  • 毛豆
                  • 2008年7月18日下午2:11
                  咋咋淋整俾你蝦子餅食啦  ,
                  唔係我既傑作 , 係學個位英國呀太家......

                • yvonne yycake
                • 2008年7月18日下午12:22
                這個真係好好味呀!!!

                  • 毛豆
                  • 2008年7月18日下午12:46
                  係呀 , YY , 尤其係依家貢熱既天氣 , 涼涼地 , 香噴噴 , 有返d胃口呢 .......;我已食過返尋味啦.....

                • 常歡笑
                • 2008年7月18日上午3:15
                聞到香噴噴喇!
                • 毛豆
                  • 2008年7月18日上午10:45
                  係呀 , 食落仲香呀.......

                • gary
                • 2008年7月18日上午12:57
                33333333
                我係大字...又係佢老公 我老婆依家攞把鎗指住我嗰頭叫我寫blpg

                  • 毛豆
                  • 2008年7月18日上午10:44
                  哼哼 , 惡人你都有今日囉........原來真係一物治一物家
                  亞mi治gary狗......

                • gary
                • 2008年7月18日上午12:15
                222222222222222

                  • 毛豆
                  • 2008年7月18日上午12:24
                  你係mi呀 ? 2字唔係大字喎 樓下有隻餓屎鬼呀........

                • York
                • 2008年7月18日上午12:04
                嘩..111111111111111111111
                上次第二,今次第一,勁呀!
                碟野正喎,我鍾意面頭落芝麻架,食落好香!!
                而家去你到食宵夜喇喎

                  • 毛豆
                  • 2008年7月18日上午12:09
                  你隻食精屎野呀 , 使唔使貢快呀 , 餓鬼貢呀... ,
                  我都仲修改緊 , 你已係門口等住了.......成日冇野食呀
                  呢個涼麵真係好正家 , 我已整過幾次家啦  , 好清淡 , 但拌入既花生芝麻又好香口  , 啖啖都係香噴噴家 , 夏天冇咩胃口 ,食呢個最正呀 , 叫係媽子整俾你食啦.......



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