被她艷紫的色彩所吸引 買回來 洗淨 刨片
香脆美艷的紫色薯片出爐 無任何調味添加
原始味道 週末午間小零食
老猪. at 12/01/2012 06:14 am comment
一口气将你的小食篇看完. 我想此款紫薯片和苹果片将是我照样学样的首选. 用烤箱省力又免油. 但愿一试成功!
毛豆 at 12/01/2012 10:59 am reply
哈, 辛苦你了...點解呢排咁有興趣整小食, 打算拎去年宵市場擺檔嗎
鷹頭獅 at 11/14/2010 05:10 pm comment
好喎! 好睇又好食! 又健康添! o岩我!
Mimy at 12/12/2008 03:17 am comment
連鹽都唔洗落？
毛豆 at 12/12/2008 08:56 am reply
晴天 , 呢個係蕃薯黎 , 佢本身都甜甜地既 , 所以咩都唔使落家.....如果用薯仔整 ,咁落鹽同埋紅椒粉就好正斗啦.....
juli at 12/01/2008 11:24 pm comment
呢個好健康既小食薯片．
毛豆 at 12/02/2008 01:51 pm reply
係呀 , 咩都唔使落.....食左好安心呀.....
st at 11/30/2008 10:45 am comment
食都唔肥的, good!
毛豆 at 11/30/2008 01:48 pm reply
係呀 , 粗纖維嘛 , 健康小食呀.......嘿嘿.......
面包face at 11/26/2008 09:37 pm comment
嘩...嘩...撞鬼lo...咁鬼colorful...點捨得食ar
毛豆 at 11/26/2008 09:55 pm reply
真係撞鬼囉.......整左9年既野 , 你家下先望到.....想點呀.... 見識左刨片刀既魔力啦呀........所以要快去敗家啦......
Winds at 11/26/2008 03:44 pm comment
嘩！原來紫 蕃薯 咁靚架 喎！好似花花咁，等我又試下先！
毛豆 at 11/26/2008 06:41 pm reply
係呀 ,但唔便喎 , 買隻蕃薯要38蚊 ,我都係第1次呀....好離譜啦..... 用其他都得家......你要買粗身既 , 刨出黎個圓形大d , 如果唔係焗完會縮家.....
犘登師奶仔 at 11/26/2008 10:33 am comment
好靚丫！原來番薯都可以咁樣整，紫色仲係今季大熱添啵！
毛豆 at 11/26/2008 11:17 am reply
哈哈 ,貢0岩買左紫芯蕃薯0者......咩色都得既.......係呀 , 今年紫同灰都係大熱呀......你有冇準備左紫灰色既靚衫或配件呀........
小曲格格 at 11/26/2008 10:06 am comment
真係好似花啊 ! 原來係蕃薯片。 幾好喎 ! 不經油炸有益又健康。
PH Eunice at 11/25/2008 07:24 pm comment
嘩，見到就想食！你啲嘢食又鞭撻我叫我去買焗爐嘞。希望聖誕節前我可以新手開壇啦。 唏，蘋果片香蕉片係咪都可以咁焗呀？好想試下添
毛豆 at 11/25/2008 09:02 pm reply
得家 , 出邊有時都見到有蔬果片賣啦.......仲唔便呀.....自己焗一定正啦......你快去拎個爐返黎啦, 依家應該好多都有減價家 , 再唔買 , 要出年囉........
王木木 at 11/25/2008 03:54 pm comment
你粒豆豆豆吖...特登引我過嚟睇...想引我食下午茶呀..吓.... 隻紫色好靚呀, 靚到好似加佐人造色素咁樣樣....不過呢款小食真係好過薯片多多聲呀!! 睇個蕃薯既橫切面咁細片....哦~ 原來係日本紫芯薯蕃, 唔怪得豬咁靚喇
毛豆 at 11/25/2008 08:58 pm reply
哼哼哼.......王小木木木......仲引你唔到......哈哈.....正呢 本身就係貢既色呀 , 超靚呀........未焗仲靚,好鮮.....味都唔使落家......甜甜地.....我已揀左個最粗身家啦.......幼條既焗完可能得返1毫子貢細咋......
流星 at 11/25/2008 03:23 pm comment
你好犀利呀，D味道似唔似薯片架？
毛豆 at 11/25/2008 08:55 pm reply
哈哈 , 冇咩犀利啦.......佢係蕃薯 , 所以少少甜味......但個質感就同薯片一樣 ,好脆....都可以用薯仔整囉....一定要刨得好薄片先得........唔保使落油健康好多嘛.......
查查 at 11/24/2008 02:35 pm comment
好靚喎！紫色係我愛既顏色，愛佢既神秘高貴感，同我星座好相襯～
毛豆 at 11/24/2008 04:22 pm reply
查呀查........呢2日你又潛左水去邊呀...... 紫色你實鐘意啦, 天蠍人係好神秘呀......又好鐘意靚.......你幾時整返個紫色口金貢呀........要毛毛喎........
Angela at 11/24/2008 10:46 am comment
紫色代表高貴、冷艷、憂鬱....哈哈，睇你食個薯片都震撼過人，浮誇過人
毛豆 at 11/24/2008 10:59 am reply
見你呢段文字 , 我腦中浮現一個摸住水間球既巫婆呀.....你係咪係廟街擺檔家..........之但係你所講個幾點我唔覺有囉.......我好草根咋..... 高貴 (爬上雹燈柱都幾高 , 不過唔貴囉) , 冷艷(飲凍水真係冷到震家 , 艷就冇) ,憂鬱(無拉拉咪搵呢家野玩啦.....會去跳樓家...)
rachel at 11/23/2008 11:36 pm comment
有冇用到特別效果架...紫色好得人驚呀...
毛豆 at 11/24/2008 09:59 am reply
係呀 ,冇錯呀........我幫佢搽左少少eye shadow ,又再加左少少highlight 貢0者....... 睇黎你都係時候去買返隻紫蕃薯見識下囉......
Stone at 11/23/2008 11:13 pm comment
搵到籍口啦! 石太大大霸左個焗爐整Cookie
毛豆 at 11/24/2008 09:55 am reply
貢既藉口係冇用既.......都係要欠債還錢 , 欠批還批.....
HelloKitty at 11/23/2008 10:52 pm comment
毛豆, 我又黎lu.... 你既一片片紫色花好吸引呀, 雖則我唔喜愛紫色呢, 但比你既用心誘惑到呀, 嘻嘻, 我鍾意食黃心蕃薯的, 你用咩刨架? 可以刨到一片片咁既? 我整蘿蔔糕時, 都係用刨刨蘿蔔絲, 但只會一條一條的, 但你就一片一片, 好似用刀切出黎咁呀. 同埋你用咩鹽架? 同埋你用幾多度火架? 同埋啦, 你諗住下次整咩呀?? 休息完畢, 我又走番去睇戲喇, 睇多一集瞓覺lu
毛豆 at 11/24/2008 09:47 am reply
早晨呀 ,小公主.......原來你都覺佢似花咩.....早知我將幾片折埋一齊整朵花花送俾你啦........呵呵....... 我用個刨片刀囉 , 你刨蘿蔔絲個就係一個個窿既 , 刨片既就係一條長形刀片 ,仲有另一種係刨粒既....成個組合.....冇可能可以片片切囉 , 又要貢薄......我未有貢既功力啦......刨快好多呀...呢個蕃薯本身已有甜味 , 所以我冇落任何調味囉...用170 ~180焗13~15分鐘 , 要睇自己個爐先定啦.... 你個套劇幾時先追完呀..係自己買碟睇呀....好正喎...... 下次整咩我都未知喎 , 睇到時搭左邊條筋先算啦 , 我整野係講即興咋.........
Yee Ping at 11/23/2008 08:54 pm comment
嘩.......好似樣喎！毛豆您真係好叻呀！我想試吓呀........！我係超市買過呢類蔬菜做嘅薯片,都幾貴架！如果自己整就慳好多喇.....好嘢！
毛豆 at 11/23/2008 09:46 pm reply
RITA , 呢樣野絕對又便又易整啦......出邊買真係唔便家 , 你買1隻蕃薯 ,薯仔已可以整好多囉.....間唔中玩下都好呀.......呢個本身甜唔使落味 ,薯仔就焗完撒d鹽囉......快靚正
JC mama at 11/23/2008 12:37 pm comment
好靚靚呀！切得咁薄嘅...勁喎！le 個小食好健康喎...正呀！
毛豆 at 11/23/2008 04:35 pm reply
係呀 ,超健康啦......唔係切家 , 用個刨片器刨既 ,切到傻都未切完啦 , 一隻蕃薯咋 , 有成5大盤呀.....可以去擺檔囉.......
Jasmaine at 11/23/2008 09:42 am comment
How long did it take to bake a tray of these, and in what temperature please?
毛豆 at 11/23/2008 10:45 am reply
170~180......13~15mins......個個爐溫唔同 , 所以好難準確講呀....係貢既時間之間 , 焗到乾身就得啦......
Snow Snow at 11/23/2008 04:24 am comment
就咁焗又幾方便喎．．你呢個可以叫紫片呀！（唔係話人地唔讀書果ｄ咩片喎！！！哈～） ｐ．ｓ．聽朝１０點２８分後黎我度呀！ｈｅｈｅ！
毛豆 at 11/23/2008 10:42 am reply
係呀 ,兔兔 , 呢個係如假包換既 "紫片 "哈哈..... 你好野呀 , 晨貢早整件鬼火貢靚既批引我呀......哼...哼.......
常歡笑 at 11/23/2008 02:19 am comment
哩家嘢未玩過, 搵日玩玩先
毛豆 at 11/23/2008 10:39 am reply
即搵日要玩野啦呀........
Priscilla at 11/23/2008 01:30 am comment
好靚喎!係咪就咁焗就得啦! 連買薯片的錢都可以慳番啦!
毛豆 at 11/23/2008 10:38 am reply
多謝呀 ! 係呀 ,刨左片就焗得啦.......本身有甜味唔使調味啦 ,唔買薯片但要買薯仔囉........呵呵.......
York at 11/22/2008 10:09 pm comment
紫色薯片!幾靚喎,似花瓣咁,乜都唔落會唔會唔夠味呀,落d salt會唔會好d 係咪切到好簿果隻先,唔係唔夠脆喎~ (btw,今日兩點幾去crabtree,嚇死我呀,打哂蛇餅,使唔使咁多人呀,我呆左一 陣就走人......好彩聽日再出tst,希望買到野啦,d人癲架,個個買一大袋,三包米咁大呀.......妖,我買唔到好興呀!)
毛豆 at 11/22/2008 11:19 pm reply
呢個係日本紫芯蕃薯呀 ,你冇食過咩 , 係咪想食精個寶號守唔住呀.....佢原本都係甜家 , 所以咩都唔落, 保持住原味仲好啦....呢家野唔切囉 , 幾時先切得貢多片又要好薄呀.....我用個切片器 ,就貢一下下推就可以有相同厚薄既片出黎 , 超快家 , 所以你可以睇到片片都一樣 , 焗完好脆呀 ,好似平時薯片貢 , 一路放係度大半日啦 ,都仲係脆呀.....正正.....下次可以整薯片 , 到時就要調味了. .又唔使用油喎 , 俾一桶你食都唔驚生粒粒啦.哈哈哈..... 你條友仔 , 有冇睇報紙家 ,依家呢頭講零售業唔好 , 個頭又話一日有14萬人去掃貨 ,大佬呀, 邊句真呀.......今日仲要係星期六呀 , 你好揀唔揀要今日去同人迫 , 你咩事呀 ,等住用咩.....仲有成個月有多先聖誕 , 你驚冇得買呀 , 話唔定仲有得便呀....所以 ,你今日買唔到係好興家 , 高興個興呀....冇話呢類護膚品啦 , 尋日去sogo , D人買床笠被袋都6套8套呀 , 撞鬼囉 , 訓街咩.....都唔知咩心態.....你今日戶口慳左2個零 , 下次祝你多4個零大出血....嘩咔咔咔.......
HelloKitty at 11/22/2008 05:45 pm comment
(Empty)
毛豆 at 11/22/2008 09:18 pm reply
小公主....你係度捕我呀.......叻叻......
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